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Ebbelwoi, is werklich e berauschendes Gesöff des sich in Siedhesse gräißter Beliebtheit erfreie tut. Er is naturbelasse, solldeheiße die ganze gute Nährstöffelsche wern net abgekocht. Er hot en Alkeholgehalt von um die 5,5 bis 7 Prozent - des kimmt druff ou, woas fer Häife dass mer nimmt - und en herwe, saure Geschmack. Außerdem haaßt mer denn als des Nationalgetränk vunn Hessen. Serviert werd de Ebbelwoi im "Bembel" un ausm "Gerippte" getrunke.

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